فواید گیاهان و ادویه جات برای سلامتی

دارچین

دارچین حاوی سینامالدئید است که خواص زیادی دارد.

دارچین یک ضد التهاب طبیعی است و نشان داده شده که کلسترول و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد. دارچین می تواند سطح قند خون را در بیماران دیابتی 10 تا 29 درصد کاهش دهد که  رقم قابل توجهی است.

مریم گلی و عملکرد مغز

مریم گلی عملکرد مغز و حافظه را بهبود می بخشد. حتی در قرون وسطی، از آن برای کمک به مبارزه با بیماری استفاده می شد.

دانشمندان و متخصصان پزشکی دریافته اند که مریم گلی برای حافظه و عملکرد مغز افراد، به ویژه برای افراد مبتلا به بیماری آلزایمر، مفید است.

در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر استیل کولین کاهش می یابد. استیل کولین یک پیام رسان شیمیاییه و تجزیه آن توسط مریم گلی مهار می شود.

نعناع

نعناع فلفلی درد  را تسکین می دهد و می تواند حالت تهوع را کاهش دهد. همچنین سابقه استفاده در طب عامیانه و رایحه درمانی هم دارد.نعناع باعث شل شدن عضلات صاف روده بزرگ و کاهش درد در هنگام اجابت مزاج می شود. همچنین به کاهش علائم  نفخ کمک می کند. از نعناع برای کمک به تسکین حالت تهوع و آرامش استفاده می کند.

زردچوبه یک ضد التهابه

زردچوبه حاوی کورکومین است که دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است.اعتقاد بر این است که آسیبی که به آن آسیب اکسیداتیو می گویند، بخش بزرگی از پیری و عامل بسیاری از بیماری هاست که زردچویه آن را کاهش می دهد.

ریحان

ریحان برای سیستم ایمنی بدن شما عالیه و به مبارزه با عفونت ها کمک می کند.ریحان سطح قند خون را قبل و بعد از غذا کاهش می دهد و می تواند به درمان بیماری های روانی مانند اضطراب کمک کند.

فلفل قرمز و سرطان

فلفل قرمز حاوی کپسایسین است که اشتها را کاهش می دهد و ممکن است به جلوگیری از پیشرفت سرطان کمک کند.کپسایسین موجود در فلفل قرمز هم باعث کاهش اشتها و افزایش سطح چربی سوزی در بدن می شود. به همین دلیله که یک عنصر رایج در مکمل های اهش وزن است.

زنجبیل و حالت تهوع

زنجبیل در درمان حالت تهوع موثر است. اغلب تهوع صبحگاهی، علائم شیمی درمانی و دریازدگی را درمان می کند. زنجبیل یک ضد التهاب طبیعی است. همچنین می توان از آن برای درمان درد و سفتی مرتبط با استئوآرتریت استفاده کرد.

شنبلیله

شنبلیله در کنترل قند خون موثر است.  این گیاهیه که در آشپزی هندی از آن  استفاده می شود و از زمان های قدیم خورده می شده است.در طب سنتی جایگزین آیورودا برای تقویت میل جنسی و مردانگی استفاده می شود.حاوی پروتئین گیاهی 4-هیدروکسی ایزولوسین است. پروتئین گیاهی در بهبود عملکرد انسولین در بدن موثر است.

رزماری و آلرژی

یک ماده فعال به نام رزمارینیک اسید نشان داده شده است که آلرژیک را سرکوب می کند و به احتقان بینی کمک می کند.

سیر

سیر برای مبارزه با انواع بیماری ها عالیه، به همین دلیل است که سال هاست از آن برای خواص دارویی آن استفاده می شود.دانشمندان فاش کرده اند که فواید سلامتی آن از سلول ترکیبی به نام آلیسین ناشی می شود که مسئول بوی بد آن هم هست. برای سرماخوردگی و آنفولانزا عالی است. همچنین ثابت شده که سیر ، فشار خون را کاهش می دهد.